湿帘降温系统在肉鸡养殖中的应用

湿帘降温作为夏季有效、经济的降温方法，越来越普遍的被养殖业所采用，湿帘降温系统早已是白羽肉鸡养殖的必备工具。

目前，生长快速型肉鸡所使用的网养、笼养养殖模式饲养密度大，对防暑降温的要求比开放式鸡舍地面平养模式要求更高，湿帘降温系统在集团肉鸡养殖生产中的推广应用也是大势所趋。本文从工作原理，应用优势以及使用注意事项等方面介绍该系统在肉鸡养殖中的应用。

1、湿帘降温系统组成与工作原理

湿帘降温系统是通过空气与湿帘纸表面的水直接接触，实现空气降温增湿。湿帘降温系统由湿帘、大流量节能风机、循环水系统和控制系统等组成。湿帘是由设计成特殊角度的纤维纸粘结而成的过高分子材料处理，具有吸湿性，相邻两层湿帘纸波纹倾斜方向相反，形成一系列相互交错的通道，为空气和水提供了足够大的接触面积。喷淋水自上而下流过湿帘纸，在湿帘纸上形成水膜，此时开启风机，舍内形成负压，舍外空气经过多孔湿润的湿帘，进入鸡舍，通过蒸发湿帘中的水分吸热，水由液体变气体将吸收大量热量，达到降温的目的。空气越干热，降温效果越好，水温越高，蒸发效果越好，但湿度达到80%以上则蒸发效果不明显，此时应立即关闭湿帘，开启纵向通风以降低湿度。

2、湿帘降温系统应用于肉鸡养殖的优势

（1）降温效果显著，造价低廉。节能环保在适宜的温度和湿度条件下，畜禽的生产力、饲料利用率和抗病率都较高。湿帘降温与喷雾降温相比，湿帘降温使得鸡舍内环境出现低温高湿，而喷雾降温却使鸡舍内环境出现高温高湿，低温高湿环境下，鸡通过可感散热来维持体温，增加了鸡的冷感，湿帘降温系统的降温效果确实，降温幅度一般可达到10-15℃。通过风机于水帘的配合利用自然界加湿降温这一物理过程，不断的抽进新鲜空气来净化工作环境，提高了环境的舒适性。由于湿帘降温系统结构简单，使用的材料价格比较低所以造价低廉，是空调设备投资的1/30，且具有风量大，无振动，噪音低、产冷量大等有优势，耗电量只需要压缩机空调的1/20，只要加以适当的维护，使用寿命可长达8年以上。

（2）增加日增重，提高采食量，降低料肉比。夏季肉鸡的采食量下降，增重变慢一直是困扰黄鸡养殖的大问题。有研究表明，当环境温度的变化超出鸡体行为和物理调节时，皮质醇合成增加以促进能量代谢，维持血糖浓度；同时，通过高温刺激大脑皮层抑制促甲状腺激素分泌，减少体蛋白合成，生长速度下降。由于采食量是由位于丘脑下部的嗜食中枢和厌食中枢控制，这两个中枢主要接受葡糖感受器、胃伸张感受器和温度感受器的信号，其中温度感受器反应体温和气温的变化实现调控。高温可使采食量减少，相反低温可增加采食量。湿帘降温系统就是通过降低鸡舍的环境温度，从而间接提高了鸡的采食量。

（3）降低热应激引起的死亡率在炎热的夏季，死亡率主要来自环境高温引发的热应激，使得体热无法散失，发生“中暑”而死亡。环境温度过高时，使得疫苗失活或鸡的免疫机能下降，导致免疫效果不佳，且高温高湿的环境有利于各种病原微生物的生长繁殖，易发生细菌病或寄生虫病。曾有研究报道，湿帘降温系统使夏季产蛋鸡死亡率下降57.9%，死亡率下降显著，肉鸡养殖的应用优势则更加明显。

3、使用中应注意的几个问题

鸡舍要尽可能密闭，如果不密闭，则开启风机后鸡舍内不能形成负压，通过湿帘的冷风将相应减少，降温效果会大打折扣；建议湿帘和鸡之间隔2-3米，防止冷风直接吹在鸡身上导致感冒；控制好湿帘开启的时间，考虑到节约水电和实际降温的需要，一般建议每天的13-16时开启湿帘；做好湿帘遮阴，建议在湿帘外加遮阳棚，以防太阳直射在湿帘上，致使水温升高，影响降温效果，尽量使用深井水，流经湿帘的水越冷，降温效果越好；次启用湿帘的用水必须加消毒剂（推荐使用氯制剂），防止疾病传播；定期检查和维护，使用期间，要每天清洗湿帘过滤器1次，定期检查湿帘是否被羽毛等毛屑堵塞，如发生变形或坍塌应及时处理或修复；进入降温季节，湿帘内外要加棉毯或薄膜，防止冷空气进入鸡舍；风机要有备用电源，万一停电，特别是气温高达36℃以上的夏季，鸡舍内温度会迅速上升，短时间内即会造成重大损失。