一、经济效益显着。以简阳大耳羊为主体的山羊产业是简阳畜牧产业中的优势特色产业,2007年全市山羊产业实现养羊收入9.45亿元,以简阳市涌泉镇为例:农民人均实现养羊收入768.29元,农民人均实现养羊纯收入461元。
二、体格高大。成年大耳羊体高:公羊120厘米,母羊103厘米;成年羊体重:公羊106.61千克,母羊73.53千克。
三、生长速度快、乳汁充足:大耳羊二月龄断奶体重:公羊28.16千克,母羊21.20千克,高于国内其它品种50%
四、繁殖力强。大耳羊年均产羔1.85胎,平均产羔率212.01%。其中,初产母羊为163.54%,经产母羊为237.5%
五、产肉率高。大耳羊成年公羊、母羊屠宰率分别是51.98%、49.20%,净肉率分别为40.14%和37.93%
六、适应性强。大耳羊常年外调种羊20万只,主要调往贵州、云南、湖南、广东、广西、湖北、陕西、河南等省市自治区,在调入地表现出了良好的适应性和很好的生产能力,二原大耳公羊改良调入地母羊成效显着,但是二原大耳羊对温度要求比较高温度不能低于3°C。
七、膻味低、肉质好,风味独特。简阳大耳羊由于含有努比山羊血缘,肉质细嫩、膻味低、风味独特,用简阳大耳羊制作的简阳羊肉汤闻名全国,过往游客均有在简阳吃羊肉汤的嗜好。
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