土鸡种蛋保存方法

土鸡养殖方法。

收集起来的鸡种蛋，往往不能及时人孵，需要保存一段时间。如果保存条件差，保存的方法不合理，也会导致种蛋品质下降，影响孵化率。因此，应严格按照种蛋保存对环境、温度、湿度及时间的要求进行妥善保存，以保证种蛋的品质。

（一）保存环境

土鸡种蛋应放在专用储存室内，特别是大型的孵化场更为重要。储存室应有天花板，四周围墙厚实，窗户不要太大，既保证冬暖夏凉，又要求空气新鲜，通气良好，清洁，无阳光直射，无冷风直吹，无蚊蝇、老鼠、麻雀出入，无其他怪味。要将种蛋码放在蛋盘内，蛋盘置于蛋盘架上，定时翻蛋，并使蛋盘4周通气良好。

（二）保存温度

家禽胚胎发育的临界温度是23.9C，高于这一温度，胚胎就开始发育，但这种发育是不完全和不稳定的，容易造成胚胎早期死亡。低于这一临界温度，胚胎发育处于静止休眠状态。一般保存种蛋标准温度是12-16℃，但根据保存时间的长短应有所区别。若保存时间在1周以内，以15-16c为宜；在2周以内，则把温度调到12-13C；在3周以内，以10-11C为佳。

（三）保存湿度

土鸡种蛋蛋内水分通过蛋壳上的气孔不断向外蒸发。种蛋保存湿度过低，则蛋内水分损失过多，气室增大，蛋失重过多，势必影响孵化率；湿度过高，易引起蛋面回潮，种蛋容易变质发霉。室内空间的相对湿度以70%-80%为宜。

（四）保存时间

土鸡种蛋的保存时间越短，对提高孵化率越有利。在适当的温度条件下，保存时间一般不应超过l周，蛋的存放应大端朝上或平放；若保存时间超过1周以上，则应把蛋的小端朝上。

（五）翻蛋

保存期间为了防止蛋黄胚盘与壳膜粘连，以致胚胎早期死亡，必须进行翻蛋，也称转蛋。一般认为，土鸡种蛋保存时间在1周以内，不必翻蛋；超过l周，最好每天进行l-2次翻蛋。翻蛋时，只要改变蛋的角度就行，如改变蛋架车角度或用手把放蛋容器分别改变高度1-2次就可以完成。

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活体蚯蚓的保存方法

活体蚯蚓的保存目的是以鲜活蚯蚓作饵料养殖特种水产，蚯蚓活体的保存一直是个大难题。下面两种方法可使蚯蚓保持30天以上不死亡。

(1)膨胀珍珠岩活体蚯蚓保存法：

膨胀珍珠岩是一种珍珠岩矿石经l260℃左右的高温焙烧而制得的一种白色中性无机砂状材料，具有容重轻、导热系数小、低温隔热性能好、保冷性能佳、吸湿性小、化学稳定性强、无味无毒、不燃烧、抗菌耐腐蚀等特点。

方法：

首先形成珍珠岩载体，即将膨胀珍珠岩放人容器内，加入适量高锰酸钾水溶液进行搅拌消毒后，用清水喷洒清除药液，然后拌人1％的碘型饲料防腐剂即成。然后，将体积为珍珠岩载体体积50％一70％的消毒活体蚯蚓分批倒人其中，待前批蚯蚓钻人载体后再倒下批。等所有蚯蚓钻人载体内之后，将其置人15℃的环境中保存。可保存活体l一2个月。保存温度不得低于1℃，也不得高于5℃，储存量低保存时间长，反之则短。

(2)活体蚯蚓冷水保存法：

首先将容器底部撒上一层增氧剂每平方米约40克)，然后放一层干净木炭，再在表面罩上一层尼龙网，在上面放上去皮后的老丝瓜瓤筋码，高度为容器的三分之二。将绿藻塘水置人容器内进行漂白粉消毒(浓度为2毫克／公斤)，于室外放置24小时后再将消毒活体蚯蚓投入容器中，容器温度为1一5℃，容器内的水位必须以全部淹没丝瓜瓤筋为准。可保活体蚯蚓2个月左右。

蚂蚁干保存方法或加工蚂蚁产品

1、保存蚂蚁干。

（1）经干燥的蚂蚁装入麻袋内，每袋装25公斤左右，袋口用绳子扎紧，置于阴凉干燥处保存。保存时最长可达一年，保存期要做好防潮，防霉、防虫蛀及防泛油等工作。

（2）装有蚂蚁的麻袋若数量多，堆入时要叠放50厘米厚的木板。不能着地堆放，能免受潮霉烂，同时隔1个月2个月要翻剁一次，有条件的可放置在太阳下晒，要使蚁体水分蒸发，再次干燥，以利于延长保存期。

（3）不宜使用塑料薄膜袋或塑料编织袋保存干蚁。塑料薄膜袋不透气，干蚁体还含有水分，时间一长，即会发生霉变，有能做药用。

2、干品的质量标准。

（1）蚂蚁干要求无农药污染、干燥（蚁体含水量不超过10%）、无杂质、无沙粒、无煤粉、无盐味、无霉变、无虫蛀。

（2）干蚁以肢体完整，黑色有光泽，蚁酸味浓烈为佳。肢体残碎或空壳、无酸味为次品。

（3）蚁卵和干蚁最好分开盛放，不要混合在一起，因为蚁卵含油脂多，若加工蚁粉，易溢出油来，增加加工难度，存放太久卵易被虫蛀。

3、制作药剂。

（1）蚁粉。将鲜活蚂蚁用电烘箱（保持温度在80℃以内）烘干1015分钟，得干蚁或在铁锅内小火焙干后碾细，过100目筛即成蚁粉。烘干温度不宜过高，烘烤时时间不易不久，切忌烘焦而失去活性物质。蚁粉可拌蜂蜜服，每次5克，1日3次。

（2）蚂蚁酒。将干蚁压成碎屑，加黄酒或白酒510倍左右，每过23天摇摇瓶子，经1525天滤渣、勾兑，饮用。

（3）蚂蚁类用湿丸。干蚂蚁50%，其它有仙芽、炮山甲、牛膝、白花蛇、另加全蝎、蜈蚣等。烘干，碾细，然后混匀过100目筛，装入胶丸中，每个胶丸0.3克。成人每日3次，每次3丸5丸。

蚂蚁的加工应用方法

蚂蚁粉：在锅中烘干50℃左右，碾粉过筛即成。

蚂蚁酒：蚂蚁与酒比为1：10，可加沙参15克。黄芪20克、首乌20克、黄精15克、五茄皮15克、枸杞子20克、甘草10克一起浸泡，男性另加把戟15克，浸泡四周后可服用。

服用方法与用量。

1、粉剂：每次5克，饭后服用。

2、酒剂：每日两次，每次一盅（15毫米），饭后服用。三个月为一个疗程。

（蚂蚁类风温配方）以100克计划内算，蚂蚁50克、志观草15克、穿山龙10克、白术10克、炮山甲5克、七叶一枝花10克、烘干研粉，过100目筛即成。

怎样选择种蛋的选择方法

孵化效果取决于多种因素，而孵化前妥善地选择种蛋，是提高孵化率的直接因素。选择符合标准的种蛋，不仅是决定孵化率高低的关键因素，而且对雏鸡质量、成鸡成活率及生产性能等都有较大的影响。因此，孵化前必须根据以下各种要求，对种鸡蛋进行严格的选择，那么怎样选择种蛋呢?

（一）种蛋来源

种蛋必须选自遗传性状稳定、生产性能优良、繁殖力较高、未感染过传染病的健康种鸡群，特别是种蛋要求具有无经蛋传播的疾病，如白痢、传支、禽伤寒、鸡慢性呼吸道病等，并要求喂给的日粮营养完善，饲养管理正常，公母配种比例适当。一般刚开产的种鸡所产的种蛋，是不可能获得良好的受精、孵化效果及优质雏鸡的。鸡龄一般在一年以上，但是种鸡年龄也不能太老，因为种鸡利用年限过长，不仅会使产蛋率下降，而且饲料转化率也降低。同时种鸡产蛋年限过长会使所产种蛋的质量下降，后代成活率也受影响。

（二）种蛋的保存时间

一般保存5-7天内的新鲜种蛋孵化率最高，如果外界气温不高，可保存到IO天左右。随着种蛋保存时间的延长，孵化率会下降。经过照蛋器检验，发现气室范围很大的种蛋都是属于存放时间过长的陈蛋，不能用于孵化。

（三）种蛋的形状和大小

种蛋的形状要正常，应选择大小合适的椭圆形蛋。蛋要符合品种标准，过大孵化率降低，过小则孵出的雏鸡弱小。过长、过圆或其他的畸形蛋，不宜用于孵化。否则，不仅孵化率低，而且会孵出畸形雏鸡。

（四）蛋壳的颜色与质地

蛋壳要求致密均匀，表面正常，厚薄适度。蛋壳过厚、过硬，敲击时作钢铁声，俗名钢皮蛋，这种蛋孵化时受热缓慢，水分不易蒸发，气体不易交换，雏鸡破壳困难。反之，钙质沉积不均匀，蛋壳过薄，俗称沙壳蛋，这种蛋容易破碎，水分蒸发快，孵化率低。蛋壳结构不均匀、表面粗糙、皱纹或凸凹不平的蛋均不宜做种蛋。

（五）蛋壳表面的清洁度

蛋壳表面应保持清洁，不能污染粪便和泥土。如果蛋壳表面很脏，粪泥污染很多，易被病原微生物入侵，引起种蛋腐败变质，同时堵塞气孔，影响种蛋气体交换，污染孵化器，造成较多的死胎，降低孵化率。特别是在雨季，鸡舍泥泞，产蛋窝不能经常保持清洁干燥时，蛋的表面污染是比较严重的，所以要特别注意清洁卫生。

怎样保存兔毛的四个方法要点

兔毛保存要做好四防兔毛易缠结、易受潮、易受虫蛀，太阳暴晒后又易变脆，保存好坏直接影响到商品兔毛的质量。在兔毛保存过程中，必须做好四防，即防压、防潮、防晒和防虫蛀。

1．防压。兔毛在潮湿、温热和压力的影响下，容易相互缠结。因此，剪下的兔毛应装入专用的木柜或纸箱中，避免重压或用力揉搓，以免兔毛缠结。为了保持兔毛的光洁度，最好用油光纸衬住存放兔毛箱柜的内壁及箱底。

2．防潮。兔毛的吸湿性很强，阴雨季节和潮湿地区一定要注意防潮，因为兔毛吸湿返潮后，易使微生物生长繁殖，而使兔毛变色、变质。所以，除了对盛放兔毛的箱、柜等用具进行密闭外，也不能将它们着地或靠墙存放，在墙角、地面可撒一些生石灰以利于吸收水分，还应尽量做到室内通风干燥。

3．防晒。兔毛在日光暴晒或高温条件下，其毛纤维中的角质蛋白会发生变化，使兔毛变色、变脆，纺织性能降低。因此，兔毛不能在阳光下暴晒，即使在兔毛受潮或霉变时，也只能在阳光下晾晒1～2小时，然后在阴凉通风处晾干装箱。

4．防虫蛀。兔毛是由角质蛋白构成的天然纤维，易受虫蛀。为了防止兔毛被虫蛀，可在箱柜内放置适量的樟脑丸。樟脑丸宜用纱布袋分装，在存放兔毛的纸箱柜四角及中心各放1袋，但切忌防虫剂(樟脑丸等)与兔毛直接接触。兔毛装箱保存后，要定期进行检查，检查应选择在晴天进行。（湖南苏媛媛）

种蛋都有哪些办法管理

从种蛋的产出到种蛋的孵化，其问需要做好筛选、保存和消毒等一系列工作，下面我就给大家讲讲种蛋都有哪些关凯办法吧。

一、采集种蛋

产蛋期的种蛋最好用圈养的方式，这样能够保证雁将蛋产在圈内，避免产在野外，造成蛋的遗失。大雁产蛋时应给雁做产蛋窝，并在窝内加上软垫草，以减少破蛋的可能。雁的产蛋时间。一般是在凌晨和上午，下午和晚上相对少些。必须勤捡，如不及时捡蛋，很可能造成蛋被雁群踩破，在冬季可防止蛋太凉或冻裂;另外，还要在蛋壳上用铅笔做好编号，并记上产蛋的雁群，这样每个蛋将有一个原始档案。在种蛋孵化过程中，将剔除的、死胎的和正常出壳的蛋做详细记录。这样，根据其出壳情况，来分析种雁的生产性能。同时，可以避免选种时造成近亲配对。导致繁殖的后代品质退化。

二、种蛋的运输

需要运输种蛋时，可以将种蛋大头朝上放在通风透气的木制材料器皿内，蛋与蛋之间要做好防护措施，以防止其相互碰撞。也可用大小合适的蛋盘装蛋，大头向上依次摆好。在运输的过程中，还要注意温度的保持，不能过热、过凉，控制在10℃～15℃，防止胚胎因温度而影响孵化率。操作时要轻拿轻放，千万不能过度震荡，因为过度震荡会使蛋内的胚胎受伤，造成死胎。因此，在选择运输工具时，一定要考虑不能剧烈颠簸这一点。否则，会造成不必要的损失。

三、种蛋的选择

为了确保繁殖后代的性状优良，在种蛋入孵之前，必须进行再次筛选。将合格的种蛋孵化，不合格的种蛋剔除。选蛋时可以从以下两方面来考虑：从雁蛋的外观上也可以判断选择，一般认为，选择大小适中，匀称，蛋壳光亮，无瑕疵、裂痕的蛋，作为孵化种蛋。而那些蛋过大、过小，畸形，有裂缝，蛋壳过薄、过厚的都不宜孵化。蛋壳过厚，会导致雏雁叨节困难，出现弱雏。甚至死胎现象;蛋壳过薄，在孵化过程中，水分散失过多，同样会导致弱雏和死胎。

四、种蛋的保存

种蛋从产出到人孵之前，可以保存一段时间，但时间不能超过两周。在有效的保存期内，一定要按照种蛋保存的规则来进行。否则，会使种蛋因保存不当而造成胚胎发育缓慢或死胎，降低孵化率。种蛋的保存时间越长，孵化率越低。保存温度越低，孵化率也越低。有条件的养殖场应设有可以控制温度的贮蛋室，要配置贮蛋装置，并且要通风良好，避免阳光直射。种蛋应放在6℃～15℃温度，湿度70%～75%左右的环境为好，这种湿度与蛋的含水率接近，使蛋内水分不会大量蒸发。种蛋要大头向上摆放在蛋盘内，并且要每天翻蛋1～2次，角度90度以上。种蛋保存的时间不宜过长，越新鲜孵化率越高。规模大的饲养场，可3天或7天入孵一次，以便出壳后的管理。如果每天都有蛋入孵，一个月后会每天都有雏雁出壳，造成管理上的麻烦。

五、种蛋的消毒

种蛋在入孵之前，一定要消毒。如果种蛋在入孵前没有经过消毒处理，在长达31天的孵化时期内，各种病原微生物会疯狂繁殖生长，将会导致孵化率大大降低，健雏率下降，甚至引起大批死亡。同时也污染孵化环境。种蛋消毒之前，先用高于室温2℃～3oc的温水将蛋外面的污垢洗净否则会影响消毒效果。常用的消毒方法有：新洁尔灭浸泡法：用高于室温4。C～5。C左右的温水配置1%的新洁尔灭溶液。将种蛋放在溶液中，浸泡2分钟，取出后晾干，放在贮蛋室贮存或入孵。高锰酸钾浸泡法：用高于室温4。C～5。C左右的温水配置成千分之五的高锰酸钾溶液，将洗净的种蛋放人浸泡，约两三分钟后取出，晾干后贮存或人孵。用此种方法消毒较好，对操作人员的副作用也小。福尔马林熏蒸法：用福尔马林和高锰酸钾混合熏蒸。将洗净的种蛋放在架上，置于密闭容器内，下面放一瓷盆或碗，按每立方米体积20毫升福尔马林，10克高锰酸钾的药量计算，将二者混合，利用反应产生的烟雾，密闭熏蒸20～30分钟，达到杀死细菌的作用。操作时注意一定要先放高锰酸钾，后倒放福尔马林。如果先放福尔马林液体，后加高锰酸钾，会出现强烈的化学反应，对人体产生危害。注意：此方法反应剧烈且速度快，操作时人员在倒人福尔马林时，一定要快速躲开，避免人体受到烧伤。产生的气体对人体有毒害作用，因此人不要在消毒室内停留。此种方法消毒效果好，但操作时需加倍小心。

鹅种蛋如何选择

(1)种蛋要来滚于高产鹅群 种蛋要选择生产性能高、繁殖力高、遗传性状稳定、未感染传染病的种鹅群。种鹅宜选一年以h四年以内阶段的鹅。且公毋比例适当。选购种蛋，宜提前与供应户签好合同.了解、指导对方做好种鹅饲养管理和疫病防制工作，确保种蛋在质里和数量上得到保障。

（2）种蛋要新鲜、清洁种蛋一般在一周内树化效果较好，3-5天内孵化最佳。随着存放时问延长，则孵化率降低。存放一个月的种蛋则不能用来孵化，夏天比其他季节存放时间更短。新鲜蛋尤光泽。表面好似有一层霜状粉末.而陈蛋表层光滑发亮，有斑点。种蛋表而要清洁十净，不能粘有饲料、脏物、粪便等，否则易堵塞气孔，几病菌侵入，影响胚胎正常发育。

(3)种蛋颇色、大小、形状、质地要符合要求 种蛋颜色要符合本品种标准颜色。种蛋大小要适中、符合品种要求，超过标准15%的不宜作种蛋用。鹅蛋正常形状为椭圆形，畸形蛋要剔除，如尖头蛋、短圆蛋、细长蛋、腰鼓形蛋不能作种蛋。种蛋质地要细致均匀，厚薄适中。蛋表层粗糙、过薄，不能作种蛋用，还可通过照蛋，剔除裂纹蛋、双黄层、散黄蛋、血块异物蛋、气室过大的陈蛋等。

鹅种蛋处理设备

为了降低劳力成本，孵化厂中应使用许多节省劳力的设备。

厂内小车尽量减少蛋箱、蛋盘和雏鸡运输箱等在厂内的转运，使用各种类型的小车可便于搬运。

四轮车 这一类车可有若干种尺寸，通常是角铁柜架，不装置平板，装有四个使用滚珠轴承的轮子，常用于运送蛋箱、蛋盘和运雏箱。表2一23列出了这类小车的典型尺寸及载重量。

半升降车 这是一种较大型的车，长1.2或1.5米，宽 66-71厘米，有一平板，车的一端有二个重型车轮，另一端有二支架，有支架的一端装有升降器。车子可前后左右移动，此车能装载20-25箱蛋(每箱360只)或装544公斤蛋。

手车 这是一种轻型手推车.有二只轮子和一个长柄。一辆车可叠装四只蛋箱，此车载重量常为115公斤。

集蛋盘 鸡蛋在产蛋舍中收集起来时即被置于集蛋盘上，以后可用铲车进行运输。

输送机 将种蛋由卡车上卸下或将雏鸡运输箱装上卡车时，可以使用滚轴式或皮带式输送机。皮带式输送机通常由电动机驱动，输送机可以制成多种长度和宽度.很轻便。有些还可以多台联接起来使用。输送机可减少孵化厂劳力需求，只要很少人力，即可迅速移送大量的蛋。

鹅种蛋的选择

种蛋的品质好坏不但直接影响孵化率，也关系到雏鹅的质量和鹅群的生产力，因此孵化前必须把好选择种蛋这一关。选择种蛋的具体要求是:

①种蛋要选自健康的高产鹅群。鹅品种要优良。

②选择保存时间短、新鲜的种蛋。因为种蛋的保存时间与孵化率成反比关系。一般常温保存期不超过5天，天热时最多保存7天，天冷时也不宜超过1}天。种蛋贮存过久会导致孵化期延长，孵化率下降，孵出的雏鹅质量不好，成活率低。

③种蛋的形状、大小要合适。种蛋正常形状为卯圆形，过长、过圆的蛋以及腰鼓形、锤把形等畸形蛋不宜孵化。各品种鹅的蛋大小不一，但种蛋大小必须符合该品种的规格，小于品种规格的蛋孵出韵雏鹅小而软弱，蛋过大一般由于受精率不高，常导致出雏困难，孵化率也低。

④种蛋壳质及色泽要好.蛋壳色泽应符合标准，壳质结构应致密匀整，蛋壳过薄、过厚、表面粗糙都将造成孵化率低下。蛋壳太厚的钢皮蛋，因雏鹅破壳困难而使孵化率降低;蛋壳薄而粗糙的沙皮蛋，因蛋内水分易蒸发，蛋易破碎而易使孵化失败。所以，选择种蛋时要剔除薄壳、响壳(厚壳)、沙皮等劣质蛋。

⑤种蛋蛋白愈浓稠，孵化率愈高。检查方法是:用验蛋灯照检，若蛋白颜色发黄、蛋黄移动慢者为浓稠;颜色浅、蛋黄移动快者为稀。

⑥选择种蛋要注意蛋壳清洁度。如蛋壳沾污粪便、污泥、垫料等后。这些物质会堵塞蛋壳气孔，病菌也易侵入，从而引起种蛋腐败或造成死胎，降低孵化率。