山鸡:又叫野鸡、雉鸡。山鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高达30%,是普通鸡肉、猪肉的2倍,脂肪含量仅为0.9%,是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10,基本不含胆固醇(见下表),是高蛋白质、低脂肪的野味食品。山鸡养殖技术相对比较复杂,需要掌握孵化、雏期保温、啄癖、叨蛋、配群、饲养等多方面技术,需要有专职人员负责。特别是孵化技术,如养殖场不能自我解决孵化问题,在商品销售竞争中很难有利可图。
啄食癖是指鸡之间互相啄叨或群鸡集中啄叨一只鸡,大、中、小鸡都会发生,若技术跟不上几乎每批都可发生,如不及时解决损耗会较大,严重影响养殖效益。常见恶癖有啄肛癖、啄..
一、通风降温夏季尽量给山鸡创造良好环境。有条件的可把鸡舍搬迁到树木茂密的地方,如不能搬迁,一定要搭遮阳篷,防止太阳光直射在山鸡身上。采用室外养殖或室内外相结合的..
(1)根据体型外貌特征和生理特征选择所选择的种雉鸡必须具备该品种的明显特征,发育良好,体质健壮。雌雉鸡:体型大,结构匀称,发育良好,活泼好动,觅食力强,头宽深适中..
症状:病雏衰弱怕冷,相互拥挤堆于热源周围,怕光、闭眼垂翅、精神不振,饲料减少、饮水量增加,垫料很潮湿,排便次数增多。粪便特征是拉灰白色粘液,带有泡沫样的稀便,并..
山鸡养殖项目的投资资金不用太大。养1000只山鸡,需要搭一个简易鸡舍,占用土地约300平方米,一个鸡舍造价大概在5000元~6000元,山鸡苗1000×3元/羽=3000元,加上其他的配..
改善环境条件,加强饲养管理,并用敏感的抗菌药物进行治疗,可以收到满意的效果。病鸡隔离饲养;及时断喙,防止鸡群互啄,饲料中添加1%的啄羽灵(2号)治疗啄癖,保持鸡群环..
1.风险低:山鸡是野生动物,可适应各种恶劣气候,能耐46℃的高温和零下32℃的严寒,抗病力特强,不易得鸡瘟,全国均可养殖,投资可靠保险。 2.易养殖:与家鸡相似,主食五..
1.雉鸡的孵化期为23—24天,在孵化正常时,22天末开始啄壳,个别的开始出壳,23天半全部出壳,24天末清扫出雏器。2.雉鸡孵化温、湿度雉鸡孵化温、湿度要求既不同于家鸡,..
《本草纲目》记载:野鸡补气血,食之令人聪慧,勇健肥润,止泻痢,除久病及五脏喘息等。经广州中山医科大学测定:它含有人体所必需的氨基酸21种之多,其中有多种是人体自..
1、选育良种要求母山鸡体质健壮,体重1千克~1.5千克,发育良好,性情温驯,活泼好动,冠髯鲜红,眼大有神。公山鸡各部位匀称,发育良好,胸肌发达,冠色鲜红,啼声洪亮,羽..
山鸡蛔虫病是由鸡蛔虫寄生于山鸡的小肠内引起的一种常见的寄生虫病,常影响雏山鸡的生长发育,甚至引起大批死亡,造成严重损失。本病主要通过感染性虫卵的饲料和饮水而感染..
一、修建公路为了便于快速的建立养殖基地,应先修建养殖基地离公路100米远的路段,也是为了运输建设基地的材料,更是为了今后通往基地的便利与发展而修建的公路。 二、运输..
野鸡喜欢生活在林缘地带、灌丛中或杂草丛生地带,也进入疏林,但很少进入密林中。冬季迁至平原田野,觅食各种谷物和种子,白天活动,多在地面走动和觅食,较少上树。夜间喜..
野鸡以谷物,草籽、浆果、油菜花、麦苗以及昆虫等物为食,如一雄多雌,雄雉在求偶时占有一定的地盘,雄雉挑战时站立在地平面的高处,如土堆,坟堆顶上。鸣时先拍打双翅,发..
寻找和猎取方法寻找寻找野鸡首先根据环境条件是否适于野鸡栖息,不适于野鸡生存的环境不会有野鸡。然后巡行观察,寻找野鸡的足迹、粪便、砂浴场等。野鸡在换羽,害生虫侵扰..
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