1.鱼类,分为淡水鱼和海水鱼两大类。淡水鱼主要有鲤鱼、草鱼、鲢鱼等,海水鱼主要有带鱼、鳕鱼、黄花鱼等。海鱼的营养成分含量比河鱼高,营养价值较高。 2.虾类,分为淡水虾和海水虾两大类。淡水虾主要有青虾、草虾等,海水虾主要有对虾、龙虾等。海水虾在口感与营养价值上均优越于淡水虾。 3.蟹类,大部分螃蟹在海域中生活,并以热带浅海居多。主要的可食用品种有远海梭子蟹、青蟹、中华绒螯蟹等。
随着水产养殖业的不断发展,抗生素在水产养殖上的应用越来越广泛,抗生素的应用有效地控制了许多水产疾病的发生,极大地促进了水产养殖业的发展。但是,由于抗生素的使用容..
入夏以来,各地普降暴雨,致使外湖水位猛涨,部分鱼池受淹,跑鱼逃蟹现象十分严重,给渔业生产造成了一定的损失。为降低灾害造成的损失,提高鱼池利用率,现介绍几种补救措..
虾米又称开洋,是可以长期存放的营养成份极高的水产干制品。现用机械设备进行加工,不受时间与气候的影响,成品质优味佳。 1. 虾米加工工艺 原料--漂洗--蒸煮加味--烘干--..
鱼苗培育是渔业生产的基础,现将其技术要点介绍如下。 1.目前,鱼苗培育都采取单养模式,适宜放养密度为每亩8~12万尾。为养成大规格鱼种,放养密度可小一些,每亩为5~8万..
1、淡水养殖鱼类暴发性败血病 症状:主要症状为病鱼口腔、头部、眼眶、鳃盖表皮和鳍条基部充血,鱼体两侧肌肉亦轻度充血,鳃丝苍白等。随着病情的发展,体表各部位充血症状..
一改白天注水为夜晚注水。在天气正常的情况下,夜晚给鱼塘注水,尤其是凌晨3-4时或1-2时注水,可提高塘水的溶氧量,改善水质,避免鱼类缺氧浮头,对防止泛塘和病害的发生有..
蟹病肆虐,严重威胁着河蟹养殖业的健康发展。笔者在总结前人研究工作的基础上,结合自己对蟹病的诊治经验,提出以下控制蟹病暴发的常规程序,现将其介绍如下,供参考。 一..
即将发病的对虾有何特征 对虾是一种底栖性的水生动物,平时绝大多数的时间皆栖息于水层的底部,只有在幼生期或为了觅食,及不正常现象发生时,才会有浮游的现象。因此,养..
当前有不少人对人工培育的青蟹苗认识不足,认为人工蟹苗长不大,成活率低等。目前养殖户对青蟹人工苗的怀疑与1980年初开展大规模养虾时,对人工虾苗产生的怀疑类似,但实践..
养虾首先要养水,无论是虾苗中间培养(又称暂养或标粗),还是成虾养殖都切忌清水放苗,养殖期内水质之优劣更是养虾成败的关键。 养好基础水色 在虾苗放养前必须养好基础水..
1、两种药物混合使用应注意药物间的相互作用,而且要分别溶化后混合。两种以上药物合并使用,或一种药物刚使用,效应未消失,接着使用第二种药物,可能会出现药效增强或减..
在池塘中直接增繁轮虫,是解决鱼苗开口饵料、降低生产成本、提高鱼苗成活率和质量的有效途径。现将其技术操作要点介绍如下: 1.排水清塘:轮虫是依靠底泥中的休眠卵重新萌..
龙胆石斑鱼学名为Epinephelus Lanceolatus,属鲈形目,{鱼旨}科,石斑鱼亚科,石斑鱼属,是石斑鱼类中体型的鱼类。龙胆石斑鱼主要产地在东南亚。澳洲海域,在我国的南海(..
为了探索广西地区塘虱鱼池塘养殖技术,笔者于2001年5月16日至11月10日,在一口面积为4329平方米的池塘中进行塘虱鱼养殖试验,经176天的养殖,收获商品鱼2547kg(其中塘虱鱼..
养殖青虾具有用种量少、繁殖力强、成本低、风险小、效益高等优点。 一般每667米2(1亩)用抱卵虾种0.5公斤左右即可。在彻底清塘、严禁野杂鱼类入池的条件下,精心科学投喂..
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