1.鱼类,分为淡水鱼和海水鱼两大类。淡水鱼主要有鲤鱼、草鱼、鲢鱼等,海水鱼主要有带鱼、鳕鱼、黄花鱼等。海鱼的营养成分含量比河鱼高,营养价值较高。 2.虾类,分为淡水虾和海水虾两大类。淡水虾主要有青虾、草虾等,海水虾主要有对虾、龙虾等。海水虾在口感与营养价值上均优越于淡水虾。 3.蟹类,大部分螃蟹在海域中生活,并以热带浅海居多。主要的可食用品种有远海梭子蟹、青蟹、中华绒螯蟹等。
根据近几年水产养殖病害测报统计,细菌性鱼病是水产养殖的主要病害之一,流行范围广,流行季节长,每年的4—9月为盛行期,造成的损失严重。今年4月份的病害测报,细菌性疾..
青鱼又称青鲩、螺蛳青、黑鲩、钢青,是我国四大家鱼之一,属于鲤形目鲤科雅罗鱼亚科。体型呈圆筒形,尾部侧扁,腹部圆;体背及体侧上半部青黑色,腹部乳白色,各鳍均为灰黑..
白鲫是从日本引进的一种大型鲫鱼,个体可达2.5公斤,生长速度比本地鲫鱼快1-2倍。白鲫适应性强,耐寒耐高温;性成熟早,繁殖率高;养殖成本低,它与白鲢吃相似的饵料,但售..
海是淡养是指将海水虾类经淡化后放入淡水中进行养殖的一种方法。由于近年来是病的广泛流行,使海水养虾业受到严重影响。由于近年来虾病的广泛流行,使海水养虾业受到严重影..
一、海蜇人工育苗基础设施1.育苗室和育苗池育苗室要求通风,光线偏暗,避免阳光直射入室。育苗池的大小和形状等无严格要求,深浅一般要在有效水位1米以上,现有鱼、虾、贝..
淡水白鲳,学名短盖巨脂鲤,是一种优良的热带大型经济鱼类,具有生长快、个体大、食性杂、抗病力强、起捕率高、肉味鲜美、营养丰富等多种养殖优点。该品种1998年首次引入和..
红罗非鱼(RedTilapia),广东又称红鳓鱼,台湾称红吴郭鱼,日本称红绸,因其体色纯红,型似真烟,体腔无黑膜,肉质鲜嫩,且生长快,产量高,效益好,颇受消费者喜爱。世界..
梭子蟹自人工育苗至养成商品蟹出池的各个时期均有病害发生,严重时死亡率高达80%以上。其中危害较严重的为细菌性疾病和寄生虫病。弧菌病病原及症状病原体为鳗弧菌、副溶血..
罗非鱼具有繁殖快、生长迅速、产量高,成本低等特点。饲养罗非鱼是农家致富的好门路。由于罗非鱼是热带鱼类,抗寒力弱,冬春季节,水温下降到10℃以下时,便会大量死亡。怎..
小龙虾抱籽后一个月出小虾,小龙虾在每年的秋季进行交配繁殖阶段,此时开始产卵,虾卵在母亲的泳足处孵化,此时要向养殖区域泼洒有机肥,提高水中浮游生物的数量,并将环境..
青尾脊尾白虾是我国特有的一种重要经济虾类,其肉味鲜美,营养丰富,除鲜食外还可加工成干品。虾塘秋冬季养殖脊尾白虾,即在第二茬长毛对虾收获后,通过纳苗或亲体自繁获取..
黄金鲫鱼的特性黄金鲫鱼体形优美(比彭泽鲫稍宽高且厚实),体长适中,全身鳞被整齐,鳞片晶莹牢固,适合长途运输。成鱼期体色稍呈金黄。1.黄金鲫鱼含肉率高,营养价值高。黄..
鱼经过越冬期后,体重减轻,机体对疾病的抵抗能力差,易造成疾病发生和流行。早春季节鱼主要的病害是水霉病和赤皮病,应及时做好防治工作。水霉病 水霉病俗称白毛病、肤霉..
克氏螯虾俗称小龙虾,由于天然资源日趋减少,市场供不应求,价格不断上涨,人们都在探索克氏螯虾的人工养殖方式。笔者采取了克氏螯虾与蟹种同池共养的模式,取得了显著效果..
小龙虾是比较好养的,这种动物繁殖比较迅速,对于饵料不算挑剔,可以与水稻等一起养殖,只要做好场地的建设、虾种的投放和水质的监管等即可,选在旧有的稻田中养殖,每亩地..
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