水产

扇贝作为牟平区主要的海水养殖品种，每年都会为养殖户带来可观的经济收入。今年，牟平区通过大力整治海域环境，加强养殖技术指导，扇贝养殖获得大丰收，全区扇贝总产量达到..

桂鱼的营养价值比普通的鱼更高，桂鱼不仅美味还有滋补的功效。而且桂鱼的肉质细嫩刺少，适合很多种不同的做法。接下来，小编就和大家分享几种桂鱼的家常做法吧。松鼠桂鱼的..

初看鳜鱼这两个字，大家可能不知道这是什么鱼吧，但是提到桂鱼，大家就认识吧，松鼠桂鱼的美味已经家喻户晓，其实他们是同一种鱼类呢。大家都知道松鼠桂鱼好吃又用营养，那..

摘要相传沿江一带的鱼贩把鳜鱼用木桶装运至徽州山区出售，路途遥远，鱼贩为防止鱼变质，采用一层鱼洒一层淡盐水的办法，且经常上下翻动，七八天抵达屯溪、徽州等地时，鱼的..

鳜鱼有着丰富的营养与功效，作为一项很不错的养殖项目，能为你带来的利润也是不错的，所以养殖鳜鱼业也是一项热门行业。那么接下来，我们就一起来看看鳜鱼鱼苗的价格吧。鳜..

其实，我国吃鳜鱼的历史悠久。鳜鱼肥美的高度赞美。要说在历史上最出名的鳜鱼名菜，那我们就不得不提松鼠鳜鱼，而且这道菜至今还是极受食客的喜爱。松鼠鳜鱼最正宗的做法你..

养殖青蛙的成活率。一、鱼种放养鱼种放养以冬放为主，春放为辅，选择无病健康、规格适中的鱼种。投放鱼种时要选择在晴好天气进行。在拉网运输过程中要精心操作，尽量避免鱼..

扇贝分苗密度，是指每笼每层的布苗数量。合理的布苗密度是海湾扇贝高产高效益的重要的技术环节之一。有些生产单位片面认为海湾扇贝的个体比栉孔扇贝和虾夷扇贝的个体小，所..

扇贝的营养价值及利用：冷冻扇贝柱将鲜活的扇贝用海水洗净，用不锈钢刀开壳，去掉内脏团和外套膜，取出闭壳肌(即扇贝柱)，摘去闭壳肌上的肠道和杂质。用过滤的海水漂洗干净..

海湾扇贝的收获时间各地不尽一致，要因地制宜，如大连渤海区由于水温下降早，9月下旬至10月初收获；在金州黄海北部水温下降较慢，10月中旬收获。11月初收完；长海县水温偏..

扇贝稚贝入池前10～15天进水60～80厘米，进行施肥肥水。每立方米水体施氮肥3.5克，磷肥施用量一般为氮肥的10倍左右，饵料密度控制在5～20万个/毫升。扇贝入苗前45天逐渐将..

眼下，我市扇贝的收获期刚刚结束。辛苦了一年的扇贝养殖户们终于可以喘口气，踏实地休息了。12月17日，记者走进北戴河新区留守营管理处水沿庄村扇贝养殖大户刘吉春的家，阵..

中国地大物博，也是个美食之国，每个省市都有属于自己的特色美食。在安徽徽州就有一种独特的名菜臭鳜鱼，闻其味道让人退避三舍，但是吃过的人都说很美味。那么臭鳜鱼为什么..

桂鱼肉质鲜美又有营养，有利于人体健康，所以大家都喜欢吃桂鱼，但是臭桂鱼很多人就不能接受了，其实如果尝试着吃还是会很好吃的。闻着臭吃起来可不臭啊，干锅臭桂鱼也是臭..

鳜鱼谐音贵鱼，当然它的身份也比一般的鱼要尊贵，而且价格也自然要更贵一些。桂鱼的肉质细嫩，有没有什么小刺，真是集健康与美味于一身。是喜爱吃鱼人士的福音。那么接下来..