牛,草食性反刍家畜。牛属和水牛属的总称,肉和乳可供食用,皮属工业原料。乳用品种主要包括、爱尔夏牛、更赛牛。 肉用品种包括海福特牛短角牛、阿伯丁-安格斯牛、夏洛来牛、利穆赞牛、契安尼娜牛、林肯红牛、无角红牛、墨利灰牛,以及婆罗门牛、婆罗福特牛、婆罗格斯牛、圣赫特鲁迪斯牛、肉牛王、帮斯玛拉牛和比法罗牛等。兼用品种包括兼用型短角牛、西门塔尔牛、丹麦红牛、安格勒牛、辛地红牛、沙希华牛和中国的草原红牛和新疆褐牛等。
湘西黄牛体格中等,各部发育均称,体躯较短,前高后低,肌肉发达,骨骼坚实,皮肤富有弹性。湘西黄牛的头大小适中,头顶稍圆,公牛头短额宽,母牛头较秀长。眼大右神,眼眶..
新疆褐牛属于乳肉兼用品种,主产于新疆伊犁和塔城地区。早在1935—1936年间,伊犁和塔城地区就曾引用瑞士褐牛与当地哈萨克牛杂交。1951—1956年间,又先后从原苏联引进几批..
奶牛生产的适宜温度是8—16℃。炎热的夏季,当室外温度超过30℃以上时,就会导致奶牛采食量减少,体重下降,产奶量降低(一般产奶量比适宜温度降低25%—50%)。因此,防..
夏季气温增高较快,一些养殖场内开始零星发生奶牛流行热,导致产奶量下降。为确保奶牛养殖安全和效益,奶牛养殖场(户)一定要做好奶牛流行热的防控。奶牛流行热是弹状病毒..
皮埃蒙特牛成年公、母体高分别为143厘米、130厘米。犊牛出生重公牛犊41.3公斤,母牛犊38.7公斤。肉用性能十分突出,其育肥平均日增重1500克(1360~1657克),生长速度为肉..
冬季是枯草季节,牛的饲草质量较低。在饲草中加喂适量尿素,可促进肉牛增膘和耕牛健康。现将用尿素喂牛的注意事项介绍如下:一、尿素是蛋白质补充料 尿素不能与(鱼粉、血..
一、不在牛体成分中的比例约占58—60%,是牛生命活动中必不可少的。但在生产中养牛户并不把饮水当作是营养物质,对牛的饮水不够重视,认为饮多饮少无关紧要,其实这种作法..
任何饲养方法的终目的都是希望奶牛在恰当的阶段能够采食适量的平衡营养来取得的产量、的繁殖率和的利润。采用全混合日粮(TMR)饲养是惟一对大小牛群均适用的饲养方式。所..
饮 奶牛的水槽不要断水。让奶牛饮用温水,并饮水新鲜、清洁,可在饮水中适量加一些食盐。喂 多喂一些有利于防暑降温的青绿多汁饲料,不宜饲喂热性饲料。补 尽量在夜间11时..
提高肉牛育肥技术水平,不仅可提高牛肉产量,而且可大幅度提高经济效益。笔者经对部分育肥户调查后发现,在肉牛育肥过程中,存在着配套技术含量低、育肥效果不明显的情况。..
◎营养需要肉用母牛日粮干物质应占体重2.0%—2.5%,每头每日需蛋白质0.4千克,可消化热能60—122兆焦,钙11—28克,磷11—28克。体重500千克的母牛,全年供优质干草2000千..
1.将粗料切短、水洗、氨化处理:为使牛很好地消化利用粗料,应将整条的粗料切至8~10厘米,减少牛因咀嚼粗料的能量消耗。粗料(特别是稻草)中草酸盐和硅的含量较高,是导..
一、临床症状发病突然,伴以阵发性腹痛是本病的重要症状。病牛不安,时卧时起,后肢踢腹,精神烦躁,食欲、反刍停止,磨牙,心跳加快,轻微鼓气,胃肠蠕动增强,肠鸣,有时..
1、梳刮:既能除去污物,保持体表清洁,又可促进血液循环,每天必须坚持一次以便于对奶牛的调教。方法为由前至后,由上到下。2、 运动:一日两次,右在舍外和舍内运动场..
酒槽育肥是我国育肥肉牛的一种传统方法。酒糟是酿酒工业的副产品,富含酵母、甘油丙氨酸、纤维素、灰分和B族维生素等,是一种较好的肉牛饲料。一、训练期此期约需15-20天,..
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