牛,草食性反刍家畜。牛属和水牛属的总称,肉和乳可供食用,皮属工业原料。乳用品种主要包括、爱尔夏牛、更赛牛。 肉用品种包括海福特牛短角牛、阿伯丁-安格斯牛、夏洛来牛、利穆赞牛、契安尼娜牛、林肯红牛、无角红牛、墨利灰牛,以及婆罗门牛、婆罗福特牛、婆罗格斯牛、圣赫特鲁迪斯牛、肉牛王、帮斯玛拉牛和比法罗牛等。兼用品种包括兼用型短角牛、西门塔尔牛、丹麦红牛、安格勒牛、辛地红牛、沙希华牛和中国的草原红牛和新疆褐牛等。
蒙古牛体质结实、粗糙。公牛头短宽而粗重,额顶低凹、角长,向前上方弯曲,呈蜡黄或青紫色,角的间距短。公牛角长40厘米,母牛20厘米。垂皮不发达,鬐甲低平。胸扁而深,背..
栖息于热带、亚热带的山地阔叶林、针阔混交林、林缘草坡、竹林或稀树草原。野牛习惯结成小群在森林中活动,通常每群10余头。一般在晨昏活动,也有的在夜间活动,白天则在阴..
1、肌肉注射维生素。在母牛输精后当天和第5-6天,肌注维生素A50万国际单位、维生素D310万国际单位、维生素E50毫克,可使产犊后次授精母牛的怀胎率提高19.9%。分别于授精后2..
野牦牛(拉丁学名:Bos mutus),是家牦牛的野生同类,四肢强壮,身被长毛,胸腹部的毛几乎垂到地上,可遮风挡雨,舌头上有肉齿,凶猛善战。是典型的高寒动物,性极耐寒,..
耕牛由于饲养管理不善,在炎热夏秋季节里,劳役过度或长途运输急跑,容易发生肺炎。一、症状:可分为急、慢性两种。急性肺炎,食欲反刍突然废绝,精神沉郁,毛松颤抖,迅即..
奶牛乳疮是奶牛产后的常见病。临床上多采用双氧水冲洗,涂擦碘酊或其他抗生素软膏,但疗效不佳。笔者采用呋喃西林粉贴敷治疗,效果较好。病例 例1:牛场奶牛第二胎产后,挤..
秋季是气温不稳定和变化较大的季节。对动、植物的影响都很大。在此期间,要特别注意莫让牛羊采食五种草料。一、露水草秋季天气开始变凉,清晨和傍晚草的叶面上常挂满露水珠..
加强奶牛产奶高峰期的饲养管理,是奶牛高产的关键,应注意供给充足的养分,以促进母牛产奶潜力的发挥,使泌乳高峰期持续较长的时间。在该阶段除按常规饲养管理程序安排生产..
公牛肢蹄病的病因多为风湿病、扎伤、挫伤和掰伤。其具体防治措施如下:预防风湿病 牛床采用木制漏缝地板,铺垫橡胶板。冬季牛舍内要多铺垫草,垫草既可以增强舒适感,又可..
闽南牛结构良好,发育匀称,体质紧凑,肌肉丰满,偏于役肉兼用型,头略长,眼微突,轮廓清晰。角形不一,公牛多呈八字形;母牛角短,略向前弯曲。公牛肩峰高耸,峰高达13~..
1.冬夏夜加喂1公斤热熟料,奶牛日增产鲜奶2公斤以上。2.经常坚持在挤奶前按摩乳房,可提高产奶量10%。3.每年给奶牛修整蹄子两次,可提高产奶量10%左右。4.采用不拴牛法,任..
一、油脂的添加形式。奶牛日粮中添加的油脂,一般应是经特殊处理过的包被油脂,以防止油脂在瘤胃中很快被微生物分解(其分解产物对纤维分解菌有抑制作用),不利于日粮中纤..
进入夏秋雨季,是牛肉毒梭菌(又名腊肠杆菌)中毒病的多发期。因为夏秋雨季高温、高湿,特别是洪涝灾害后,各种谷物饲料、动植物高蛋白质饲料、发酵的青贮饲料以及采收过多..
烂舌病是一种病毒性传染病,其主要传染介是伊蚊和库蚊,牛、羊被丁咬易感染发病。病羊初期体温升到42℃,精神不振,食欲减退,跟不上群,流鼻涕、口水,上唇水肿,肿胀可波..
延边牛自18月龄育肥6个月,日增重为813克,胴体重265.8千古,屠宰率57.7%,净肉率47.23%,肉质柔嫩多汁,鲜美适口,大理石纹明显。眼肌面积75.8平方厘米。母牛初情期为8~9..
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