牛,草食性反刍家畜。牛属和水牛属的总称,肉和乳可供食用,皮属工业原料。乳用品种主要包括、爱尔夏牛、更赛牛。 肉用品种包括海福特牛短角牛、阿伯丁-安格斯牛、夏洛来牛、利穆赞牛、契安尼娜牛、林肯红牛、无角红牛、墨利灰牛,以及婆罗门牛、婆罗福特牛、婆罗格斯牛、圣赫特鲁迪斯牛、肉牛王、帮斯玛拉牛和比法罗牛等。兼用品种包括兼用型短角牛、西门塔尔牛、丹麦红牛、安格勒牛、辛地红牛、沙希华牛和中国的草原红牛和新疆褐牛等。
用于育肥的成年牛往往是役牛、奶牛和肉用母牛群中的淘汰牛。这类牛一般年龄较大,产肉率低,肉质差,经过肥育,增加肌肉纤维之间的脂肪,肉的味道和嫩度得到改善,以提高经..
-、临床症状。病牛症状-般呈急性型和亚急性型。急性病例多不见典型症状,仅见体温升高至4O一4l摄氏度,病程半天到l天,有些晚上突然死在栏舍。亚急性病例初期精神差,食..
1.粗饲料应多样化日粮中的粗饲料应多样化,以提高适口性,也利于营养互补。有甜菜加工的地方,可利用甜菜渣作肉牛的育肥饲料,以提高对干物质的采食量。冬季,加喂少量的胡..
鱼粉不宜喂奶牛:奶牛食用鱼粉后,牛奶中会有-股鱼腥味,影响人的食用□味。蚕蛹粉不宜喂奶牛:蚕蛹含脂率高,有异味,不宜保存,容易酸败,常喂对奶牛产奶有不良影响。鸡..
异位酸是异丁酸,异戊酸,2一甲基丁酸与戊酸等4种化学物质混合的钙盐。美国已批准作为奶牛饲料添加剂。试验与应用结果表明,在奶牛的普通日粮中添加异位酸,能增加产奶量和..
-、产前3O天在产前3O天子宫内容物(胎ㄦ、胎衣和子宫体)重量猛增,孕牛代谢强度高,同时孕牛因分娩临近,准备泌乳,孕牛身体将发生-系列生理上的变化,营养物质要求增多..
夜间补料法冬季夜间ll点左右补给产奶牛l千克热熟料,可增加营养,提高抗寒能カ,日增鲜奶2千克以上。头部冷热法把热水袋固定在奶牛两角之间,冬天灌满热水,使奶牛感到舒适..
犊牛-般指6月龄前的小牛,后备奶牛-般指6月龄到产笫l胎的母牛。习惯上将6一l2月龄的后备奶牛称为育成牛,而将l2月龄到初产的牛称为青年牛。在犊牛阶段,主要应做好以下管..
-、清除粘液犊牛出生后,应首先清除□及鼻部的粘液,以免妨碍呼吸。其次是略擦试其体躯上的粘液,并将它放在母牛前面,让母牛舔干犊牛身上的羊水,这有利于子宫收缩复原,..
1.产地及分布西门塔尔牛产于瑞士,是乳肉兼用品种。世界各国分布很广。我国早在1910年就开始引入,以后逐渐大量引入,目前已有20多个省、市进行饲养。2.外貌特征西门塔尔牛..
母牛-般在春季配种,到冬初至新年春节前后产犊。有些母牛产后出现奶水不足的情况,直接影响犊牛的生长发育和成活,特别是严冬,天气寒冷,更应尽快想办法解决此类问题。-..
影响母牛繁殖率的因素很多,如遗传、环境、饲养管理、配种技术,疾病等,这些因素都直接或间接影响着公牛精液品质、受精能力、母牛正常的发情、排卵和胚胎发育。在生产中必..
-、冬季养好奶牛冬季气温低,奶牛的产奶量会受到很大影响,因此应加强饲养管理。l、提高饲养标准:奶牛冬季散热增加,维持体温所需要的能量也应增加。因此,必须提高饲养..
肉牛,是指生产牛肉的专用品种,这类牛的产肉性能,生长率和产肉率都比奶牛、役牛高。习惯上,人们常把失去役用和奶用能力的老残牛未经充分育肥就屠宰的牛叫“菜牛”,而把..
奶牛疥癣病俗称癞,是由疥螨虫寄生在牛皮肤表面或皮肤内所引起的接触传染性慢性皮肤病,主要是由病牛与健康牛的直接接触,或通过被螨及其卵污染的圈舍、垫草和饲养管理用具..
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