猪,杂食类哺乳动物。身体肥壮,四肢短小,鼻子口吻较长,肉可食用,皮可制革,体肥肢短,性温驯,适应力强,易饲养,繁殖快,有黑、白、酱红或黑白花等色。出生后5-12个月可以配种,妊娠期约为4个月。国内猪主要种类有:民猪、黄淮海黑猪、里岔黑猪、八眉猪、滇南小耳猪、蓝塘猪、陆川猪、宁乡猪、金华猪、监利猪、大花白猪、著名的太湖猪(梅山、二花脸等的统称)、内江猪、荣昌猪、藏猪(阿坝、迪庆、合作藏猪)。
野猪的种类很多。全世界野猪大致可分为两大类,即欧洲野猪和亚洲野猪。前者体大,成年体重l00~200公斤,大的可达300公斤。后者体形较小,体重100~150公斤。由于生活条件..
杂交猪不能作种用杂交猪体形大,体质好,生长快,但不能用来作种猪。因为它的遗传性能极不稳定,用作种猪,其后代会出现严重的性状分离,如饲料报酬降低,生长速度变慢,抗..
随着生活水平的不断提高,人们对猪肉不仅要求营养丰富、卫生安全,而且还要求有良好的风味。因而改善猪肉品质成为当今动物科学研究的一个热点。影响猪肉品质的因素包括品种..
现在市场上有好几家超市在出售一种方便省事的排酸猪肉。现在市场上的这种排酸猪肉,是活猪在屠宰后,将猪肉很快冷却下来,保持零下2度至4度之间,在低温的条件下对肉进行加..
姜在养猪过程中,适当地使用姜不仅能起到治病防病的作用,而且不存在药物残留问题。一、保健催肥:在仔猪出生后半个月将500克生姜捣碎,熬成1500~2000毫升的姜汁,分3~4..
针对当前生猪生产中成本上升、仔猪成活率低等突出问题,全国生猪饲养技术指导专家组研究认为,应充分发挥科技在生猪生产中的支撑作用,促进生猪生产稳定发展。提高母猪繁殖..
特种野猪被毛为灰褐色或(棕)红色,仔猪带有条状花纹,毛粗而稀,鬃毛几乎从颈部直至臀部,蹄黑色,耳尖较小,紧贴耳背,嘴尖而长,头和腹部较小,脚高而细,背平直,尾较..
要提高人工授精的成功率,除适时配种外,笔者认为应注意以下3个问题:1、输精到位。人工授精时,输精管必须沿着其阴道上壁徐徐插入,并边旋转边推进,使之通过子宫颈进入子..
什么是低成本生态养猪(殖)?所谓低成本养猪(殖)就是指利用本地可以利用的廉价饲料资源,根据包括猪在内的多种动物生长发育的营养平衡需要,配制合乎营养要求、成本低廉..
①配料标准:主料:小乳猪一只。辅料:食盐75克,干酱50克,白糖150克,南味豆腐乳50克,芝麻酱25克,五香料7.5克,葱、蒜、麦芽糖各少许。②加工方法:选料整理:选用重量..
秋季气温常不稳定,忽冷忽热或天气骤变,在这种情况下,子猪易患子猪红痢、子猪黄痢、子猪白痢,这三种病都是由肠道菌引起的。子猪出生后不久,其肠道中就有大量的菌存在,..
一、野猪的生活习性野猪生活在森林中,可用鼻尖掘取各种食物,公猪具有尖锐发达的犬齿,在繁殖期公猪互斗。野猪视力较差,主要靠听觉和嗅觉来发现敌害。野猪通常过群居生活..
特种野猪肉以其脂肪少,营养价值高,野味浓郁等特点,逐渐成为家猪的替代品和新型绿色保健食品。特种野猪食量较少,一般一天喂两次即可,喜生食,食性杂,各种杂草、菜叶、..
一、补栏要买雌:若确需购猪补拦,宜购买雌性仔猪。因为雌性仔猪比雄性仔猪耐粗饲,食欲旺,抗病力强,增重快5-10%,并且价格低。在饲养中,喂给几角钱的抑制生殖器官发育..
猪传染性胃肠炎是由病毒引起的一种以腹泻、呕吐为特征的肠道传染病。该病多发生在冬春寒冷季节,危害程度与病猪的日龄、母猪抗体状况和流行强度有关,一般以两周龄内的哺乳..
扫描二维码分享到微信或朋友圈