猪,杂食类哺乳动物。身体肥壮,四肢短小,鼻子口吻较长,肉可食用,皮可制革,体肥肢短,性温驯,适应力强,易饲养,繁殖快,有黑、白、酱红或黑白花等色。出生后5-12个月可以配种,妊娠期约为4个月。国内猪主要种类有:民猪、黄淮海黑猪、里岔黑猪、八眉猪、滇南小耳猪、蓝塘猪、陆川猪、宁乡猪、金华猪、监利猪、大花白猪、著名的太湖猪(梅山、二花脸等的统称)、内江猪、荣昌猪、藏猪(阿坝、迪庆、合作藏猪)。
苦荬菜,俗称苦菜子,夏秋生长旺盛,适应性强,产量高,营养丰富,是猪良好的饲料。新鲜的苦荬菜含水分89%,粗蛋白2.6%,粗脂肪1.7%,粗纤维1.6%,无氮浸出物3.2%。风干的..
经历了上半年非典时期滞销的低潮后,伴随着市场肉价的持续走高,养猪业强力反弹,再次成为人们关注的投资热点。目前,我国的养猪业早已告别“养猪为过年”的传统观念,开始..
火腿是用瘦肉型猪的腿加工制成的,其中以金华火腿的色、香、味久负盛名。猪火腿为我国传统的名优肉食产品。其制作方法分以下4道工序进行。(一)选料与加工前准备工作。挑..
一、及时整修猪舍寒冷天气到来之前,应对猪舍进行全面检查,及时修缮坏、危、漏猪舍,塞上风洞,泥好裂缝,以防贼风入侵;门口挂草帘,舍内铺上垫草,以增强保暖效果。二、..
改革开放以来,我国养殖业迅猛发展,特别是养猪场的规模化、集约化、工厂化程度得到了大幅度提高。但与此同时,规模化养猪场疫病种类和流行特点也发生了很大的变化。因此掌..
目前我国各地方猪种瘦肉率只有40%左右(的金华猪34.71%、太湖猪39.92%、嘉兴黑猪45.08%),而采用外国引进的公猪与地方母猪配种生产的二元杂交猪,再将二元杂交母猪与外国..
肉干的品种很多,有猪肉干、牛肉干、羊肉干、马肉干等,这类产品的水分活度很低,大多数细菌已经不能生长,故保质期较长,这类产品的蛋白质含量很高,属于肉制品中的产品。..
近几年,猪链球菌病,水肿病都呈上升趋势,各地区养殖场,中小散户,频有发生,其发病率和死亡率都较高,给养殖专业造成了相当严重的经济损失。现将几年来治疗本病的临床经..
规模化养猪场由于养猪数量较多,饲养密度较大;并常因猪场的生产需要,而引进部分种猪,导致一些接触性传染病的发生机率明显增加,给养猪生产带来严重威胁。因此,制定切实..
大帝香501型饲料香味剂是成都大地饲料有限公司(电话:028-85351741)研制生产的猪用饲料香味剂,主要成分为天然香料提取物、乙基麦芽酚、乙基香兰素、橘子油、乙酸异戊酯..
在产仔当天,母猪非常疲乏,不想吃食,感觉口渴,可以喂给清洁饮水,或喂给加盐麸皮水。产仔后2-3天,不能用大容积的饲料,以便母猪子宫恢复正常状态。同时应避免乳汁分泌..
夏秋期间,除了饲料的质量和做好降温防暑工作,还要让猪、鸡多吃些野菜。因为在野菜中不但含有各种营养物质,而且还具有鲜嫩、多汁、清脆可口的特点。有的野菜本身就是良好..
(一)掌握肉猪的生长发育规律肥育猪的生长发育是具有一定规律性的,即“小猪长骨,中猪长肉,大猪长膘”,因此在肉猪生产过程中应充分运用好这一规律。(二)选养经济杂交..
冬春季节分娩的新生仔猪,由于天气寒冷等诱因,容易出现血糖水平过低,发生以中枢神经系统机能活动障碍为主要特征的低血糖症,养猪户及兽医人员若误诊为感冒、猪瘟等疾病,..
农户养猪都想买到长得快、省料、病少、经济效益较为理想的仔猪苗,怎样才能如意呢?下面介绍"二挑、八看、一摸、一听"购买猪苗法。一、"二挑"一挑瘦肉型杂种仔猪苗。杂种猪..
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