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进入21世纪后，特别是我国加入WTO以后，羽毛已成为国内外市场上的抢手货，需求逐年增加，价格节节攀升，缺口持续加大。业内人士认为，采集和加工禽类羽毛是降低养殖成本，提高养殖效益，实现脱贫致富的一个好门路。现将禽类羽毛的采集与加工方法介绍如下：
一、羽毛的采集
1.以采集家禽和野禽的羽毛为主。家禽有鸡、鸭、鹅；野禽有山鸡、大雁、野鸭。禽类羽毛的重量为禽活重的7%～9%，采集加工每只禽的羽毛可增收5～15元。
2.采集禽类羽毛可分活体拔毛和死体拔毛，活体拔毛为干拔，采集下来的羽毛质量为佳；死体拔毛为湿拔，采集下来的羽毛含水量大，采后应及时晾干。
3.禽类羽毛有绒毛、片毛和大羽毛，鹅、鸭的绒毛和片毛最有实用价值，收购价格较高，应全部拔下来。
4.羽毛的品种、品质、颜色和用途各不相同，在采集中应特别注意将鸡、鸭、鹅等禽类羽毛分别采集，不能混杂，并将同一颜色的羽毛分别保存。
二、羽毛的晾晒
1.晾晒前应将混在羽毛中的脚壳、内脏、粪便等杂物拣出来。
2.晴天，选择避风、阳光充足和干净的地方进行晾晒；阴雨天或大风天，不宜晾晒，可放在室内摊开晾干。
3.将不同颜色、不同种类的羽毛分开晾晒，不得混杂。
4.晾晒中应避免雨淋，防止被风吹走，夜间有露水应及时收回。
5.晒干后的羽毛应存放在干燥库房内，避免潮湿、腐烂和虫蛀，还应定期进行检查，如有发霉和特殊气味，应重新晾晒。
三、羽毛的加工方法
1.风选。
将羽毛分批倒入毛机内，开动鼓风机，使羽毛在箱内飞舞。由于不同羽毛与灰砂和脚皮等杂物的比重不同，经风吹它们将在毛机内分别落入承受箱内，然后分别收集处理(/致富经)。为保证质量，风箱内的风速要保持均匀一致。对选出的羽毛，要装入大包送往拣毛间。如羽毛产量较少，可不用风选，人工挑选即可。
2.拣净。
风选后的羽毛，要再次拣去毛梗和杂毛，并抽样检查，看其含灰量与含绒量等是否合乎规定标准。
3.并堆。
对拣净后的羽毛，要根据品质成分，进行调整与并堆，使含绒量达到标准。
4.包装。
将并堆后的羽毛，经采样复验合乎标准后，即可倒入打包机内进行打包（包重按用户需求），缝好包头并编号、过秤即为成品。达不到包装重量的，应先装在袋中，积累起来，待达到一定重量（按用户需求）后再进行打包。可用打包机打包，也可人工打包，并在包头上注明种类、重量等。
（作者联系地址：黑龙江省哈尔滨市阿城区和平街龙涤集团邮编：150316）
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土元的采收与加工方法
1．采收
土元以雌虫入药，但为发挥土元的饲养效果，一般7～8龄的雄若虫、老龄雌若虫、产卵后虫体干瘪的雌成虫及病虫、死虫均可采收进行加工。
一般足龄雄若虫，每千克干燥虫约6000只左右，足龄雌若虫，每千克干燥虫约1200只左右。雄虫除留种外，都应泡晒加工。当同一批若虫中有少量发育早的雄虫羽化时，表明大量雄虫将开始蜕皮羽化。
雄虫过多，不但消耗饲料，而且占据饲养场所。应抓紧时机去雄采收，只留10％左右的雄虫，让其羽化作种虫。保留优质种虫是获得高产和高效益的重要因素。
去雄时，应将同一批孵化的，同龄中健壮、活泼、体型大、色泽鲜艳、肢体齐全的雄虫保留下来，也要把那些体小质差、干瘪无力的雌成虫挑出来。对那些留种的雄若虫和雌虫，待长到一定阶段时，结合去雄和留种，可把发育完全的淘汰雌虫以及产卵率明显下降的雌虫也采收加工(雌虫个体丰满，折干率高，且质量也好)。
雌成虫的采收分两期：
第一期在8月中旬以前，此期的成虫所产卵块当年都能孵化，为扩大繁殖，不宜成批采收，一般只采收已超过产卵旺盛期尚未衰老的成虫。
第二期是8月中旬至越冬前。凡是前1年开始产卵的雌成虫，可按其产卵批次先后顺序依次采收，避免在越冬期间因衰老体弱而大量死亡。采收时，用1号筛筛出土元，需要淘汰的雌雄若虫进行泡晒。
2．加工
土元的加工可分为晒干和烘干两种方法。
(1)晒干
就是把挑出的土元放入一定量的清水中，让其自由活动，洗净泥土，1520min后捞出，放人容器内用含盐3％的开水烫死，捞出后用清水洗净，在竹帘或平板上摊开，在阳光下晒3～4天，虫体完全干燥后即成。一般情况下；雌虫体重以9～11龄时最高，晒干率可达38％～41％；雄若虫8龄时折干率为30％～33％。
(2)烘干
将采收洗净后的土元放入锅内，用文火烘炒。当虫足尖端微粘锅铲时将虫取出，均匀摊开放在金属筛内，置于炉火上，用燃料余热烘烤，虫体干燥后即成。烘干时，一次数量不宜太多，以免翻炒时将虫体铲碎。优质土元成品的标准是：虫体干燥、完整不碎、不含杂质。
百合的收获与加工方法
百合我想很多人都是吃过的，百合炒肉吃或者是煲汤喝都是非常有营养的，但是市场上新鲜的百合比较少，大多数的时候超市买到的都是百合干，百合干的营养也一样非常的丰富，只是百合干比新鲜的百合更容易保存。
百合的收获与加工方法
定植后的第二年秋季，待地上部分完全枯萎，低下部分完全成熟后采收。龙芽百合一般在大署节前后（7月下旬）选晴天采挖。收后，切除地上部分，须根和种子根，放在通风处贮藏。亩产750－1500公斤，折干率30－35%.97年邵阳日报载：洞口一人种百合，3亩地产2.5万公斤，最大的一株重10公斤。
百合加工技术规程
标准干燥纯净，大小均匀，色泽微黄，食味清正。
加工：
①加工前准备百合采收适宜期是立秋至处署。选择连续晴天采收，挖出的鲜百合除去泥沙，剪去须根，存放气调库贮藏；
②剥片清洗将边片、中片和心片分层剥开、分装，再用流动的清水清洗干净，凉干；
③烘干选用常规烘干设备，定量、定时、控温（80℃）左右进行烘烤（禁用开水烫片、硫磺熏蒸），烘干后，将干片放于室内2-3天进行回软，使干片内外含水量均匀；
④分级包装和贮藏干片回软后按分级标准进行包装（包装选用塑料袋加纸箱，标准件重量20公斤）。
分级：
①甲级色泽鲜明，呈微黄色，全干洁净，片大肉厚，无霉烂、虫伤、麻色及灰碎等；
②乙级色泽鲜明，呈微黄色，全干洁净，片较大肉厚，无霉烂、虫伤、麻色及灰碎等；
③丙级色泽鲜明，全干洁净，无霉烂、虫伤、麻色及灰碎，斑点和黑边不超过每片面积的10%；
④丁级色泽鲜明，全干洁净，无霉烂、虫伤、麻色及灰碎，斑点和黑边不超过每片面积的30%。
百合技工技术
加工可分如下几步。
①剥片。即把鳞片分开，剥片时应把外鳞片、中鳞片和芯片分开，以免泡片时老嫩不一，难以掌握泡片时间，影响质量。
②泡片。待水沸腾后，将鳞片放入锅内，及时翻动，510分钟，待鳞片边缘柔软，背部有微裂时迅速捞出，在清水中漂洗去粘液。每锅开水，一般可连续泡片23次。
③晒片。将漂洗后的鳞片轻轻薄摊晒垫，使其分布均匀，待鳞片六成千时，在翻晒直至全干。以鳞片洁白完整，大而肥厚者为好。
百合加工方法
一、百合干
1、剥片选用鳞茎肥大、新鲜、无虫蛀、无破伤、品质优良的百合作原料。将鳞茎剪去须根，用手从外向内剥下鳞片，或在鳞茎基部横切一刀使鳞片分开，按外层鳞片、中层鳞片和芯片分开盛装，然后分别倒入清水中洗净、捞起沥干水滴，待用。如将鳞片混淆，因老嫩不一，难以掌握泡片时间，影响产品质量。
2、泡片在干净铁锅中加入锅容量2／3的清水煮沸，将鳞片分类下锅(鳞片数量以不露出水面为宜)，用铁勺上下翻动1--2次，以旺火煮沸3--7分钟(外层鳞片6--7分钟、芯片约3分钟)，勤观看鳞片颜色的变化，当鳞片边缘柔软，由白色变为米黄色、再变为白色时，迅速捞出，放入清水中冷却并漂洗去粘液，再捞起沥干明水待晒。每锅沸水可连续泡片2--3次，如沸水浑浊，应换水再泡，以免影响成品色泽。
3、晒片将鳞片均匀薄摊在晒席上，置于阳光下晾晒2--3天，当鳞片达6成干时再进行翻晒(否则，鳞片易翻烂断碎)，直至全干。若遇阴雨天，应摊放在室内通风处，切忌堆积，以防霉变；也可采用烘烤法烘干。要求保存期较长的百合干，应在九成干时进行熏硫处理。
4、包装干制后的百合片先进行分级，以鳞片洁白完整、大而肥厚者为上品，适宜出口外销。然后用食品塑膜袋分别包装，每袋重量500克，再装入纸箱或纤维袋，每件重25千克，置于干燥通风的室内贮藏，防受潮霉变、防虫蛀鼠咬。外销产品应按合同要求包装。
二、百合脯
1、备料选用新鲜个大、鳞片肥厚、无虫、无伤、尤霉烂、约9成熟的鳞茎为原料，分外、中、内逐层剥下鳞片，内芯剥至重约25克为宜，放入清水中洗净后捞起沥干，分别堆放备用。
2、烫片将外、中、内层鳞片分别放入沸水中，上下翻动，至煮沸1--2分钟，立即捞山鳞片放入冷水中冷却漂洗，然后再捞起沥干明水。
3、硬化先用生石灰与清水配成1％的石灰液，取石灰澄清液倒入缸(池)容器中，再放入烫片浸泡6--8小时，每小时翻动1次，使其均匀硬化。然后捞山鳞片，用清水反复冲洗去残留石灰液，再捞起沥尽明水。
4、配糖取白砂糖16份、葡萄糖16份、净水68份，共煮沸制成32％的糖液，再加入糖液重量0．3％--0．5％的柠檬酸和苯甲酸钠，用四层纱布过滤后待用。
5、糖煮将鳞片放入32％的糖液中煮沸3--5分钟后，向锅内加入适量白糖至糖液浓度为43％，再煮3分钟后捞起出锅，放入43％的凉糖水中浸渍12小时。
6、干燥一是将糖煮鳞片捞起滤尽糖液，均匀平铺在竹帘上日晒干燥，加盖纱罩以防蚊蝇污染。二是利用玻璃温室自然干燥，既节约能源又防污染。三是将鳞片平摊烘盘上，送入恒温干燥箱或烘房，以60℃火温烘烤10--14小时，6小时后翻烘1--2次，至润干。
7、包装烘至鳞片含水量低于15％时，趁热从供盘上取下，然后按照色泽、大小进行分级，冷却24小时后用复合膜食品袋包装好，即为百合脯成品。
百合的加工方法还有很多种，以上小编只给大家介绍了两种百合的加工方法，希望可以帮助到需要的朋友，如果您还想了解更过的加工方法，可以自己再多多了解百合方面的相关资料。
水蛭的运输与加工
水蛭的运输是为了解决引种、异地市场供应和保证货源质量的一项重要工作。若没有合适的运输工具和运输不当，会直接影响种源的成活率和商品货源的新鲜程度。
(一)水蛭的运输工具
水蛭一般在春、秋、初冬季节运输为最佳。在?一8月份高温季节，特别是气温超过35℃时不宜长途运输，因易造成挤压、缺氧、产生恶气而死亡、腐烂、发臭。运输工具(容器)必须选用透气性好、保湿力强、不易钻出的工具。一般可用木箱、泡沫箱、竹筐等。
(二)水蛭的运输方法
1．木箱运输
木箱不要太大，以容量为10一15公斤、搬运方便为宜。首先把水蛭装入很密的尼龙网袋里(网袋用清水浸过)，袋内放些洗过的新鲜湿草，以保存水分。再套上已充过氧的较厚塑料薄膜袋，扎牢口，不能漏气，再装人洗干净的湿蛇皮袋中，扎住口。然后，放置到已准备好的木箱里，木箱四周最好垫些海绵之类软的材料，以防扎破里面充氧袋。加盖后用铁钉钉牢，再用封箱带扎紧，即可起运。
2．泡沫箱
用空运规定的泡沫箱。水蛭包装过程与上述木箱内包装一样，装入规定好的泡沫箱里。加盖后，在泡沫箱盖周围用封口胶纸贴牢，再用封箱带扎紧，即可起运。
3．竹筐
筐可用竹篾、柳条编制而成。方形、圆筒形均可。每筐容量也为lo15公斤。一般以搬运方便为宜。包装方法与上述木箱内包装一样。包装后装入竹筐后，竹筐四周也要垫上较软的材料，以防扎破充氧袋。加盖后用铁丝将盖扎牢，再用封箱带整筐扎紧，即可起运。
(三)水蛭的加工方法
1．水蛭的加工
水蛭的处理与加工方法比较简单。方法有：
(1)用石灰水淹死水蛭后，去除血液，然后取出来摊平晒干或烘干即为成品。
(2)把捞起的水蛭埋人石灰中，埋20分钟左右，水蛭即可中毒死亡，然后取出来晒干或烘干，筛去石灰粉即为成品。
(3)用两头细尖的竹签插进水蛭的尾部，将头部翻到尾，拉出头，去净血，然后晒到八成于，抽出竹签，再晒千。
2．商品要求
干爽、整齐、黑褐色、无杂质。最佳品为：整条水蛭自然扁平、背部稍隆起、腹面子坦，质脆易折断、断面呈胶质状并有光泽。其干品易受潮生虫，若暂时不出售的，可用纸袋或布袋包装好，贮存于干燥处。一般收购价按质论价。
海参的加工方法
海参的收获可在春秋两季进行。春季在4至5月；秋季在10至11月。一般都采用潜水采捕。一般加工过程有四个程序：皮参处理、第一次煮参、第二次煮参、灰参。
(1)皮参处理
将捕获的海参立刻在船上用小刀自背面从肛门上方向前切开，其切口为体长的1/3，从中取出内脏，称为皮参。将皮参放置木桶内在阴凉处使其避免曝晒受热溶化，以待回陆地加工。
(2)第一次煮参
煮海参用的铁锅不能有油污，以防溃烂。将皮参用清水洗净，去其沾附杂质，倒人锅内，立即煮熟，锅内稍加淡水或海水以防糊锅，水量以淹没海参为度。加热煮沸时不断用铲由锅底向上翻搅，防止参体胶着溶化。当见到水面浮出白色泡沫时需及时掠去，直至煮到参体收缩变黑、肉刺发硬、切口处为金黄色。煮好后捞出倒人瓷缸或木槽内，及时加盐搅拌，1公斤参加1公斤盐。放置冷却后，参体内渗人参汤，再捞出放人另一空缸，同时再加盐(1公斤参加盐0.35－0.40斤)，搅匀/。另再将第一缸内的参液澄清后，将上清液加到第二缸内，以防止参烂皮，最后加盖放置。
(3)第二次煮海参
第一次煮后放置78天，或更长些时间(一般1个月以上)，进行第二次煮参。煮参时将第一次煮后的参汤取出放人锅内煮沸，并加盐使其饱和，然后将第一次煮参加人，烧煮。此次烧煮的时间长些为好，直至参体发硬，体表出现盐粒结晶为止。
(4)灰参
第2次煮好后将加工好的海参捞出，除去水分，倒人预先准备好的灰槽内与灰揉拌，拌成乌黑色，然后放到阳光下晒12次，晒干。灰海参所用的灰种类很多，有高粱秸灰、木炭灰、草木灰等。
鹅的羽毛
(1)正羽 又称被羽。是覆益在体表的大型羽片，其着生在翅膀上的称飞羽，着生在尾部的称尾羽。正羽由羽轴和羽片组成。羽轴即羽毛中间较硬而富于弹性的中轴，包括羽钱和羽根两部分。羽茎在羽轴上端。较尖细，两侧斜生并列的羽片，羽轴下段埋入皮肤的部分称为羽根，长在皮肤的羽囊中。构成羽片部分称为羽干，从羽干向两侧分出平行的羽枝，羽枝两侧又密生有成排的羽小枝。羽小枝上着生钩突，使相邻的羽小枝互相钩结起来，构成坚实而具有弹性的羽片，以扇动空气和保护身体。
(2)绒羽 绒羽主要分布在鹅体的脚部、腹部和背部的皮肤表面，位于正羽下方，羽茎短而细，羽枝呈放射状或棉花状，富有弹性，蓬松柔软.羽毛之间有空隙，构成松软的隔热层，使温度不易散发。故保温性能好，具有重要的经济价值。绒羽有羽轴、羽枝，其结构特点是羽轴纤弱.羽小枝间不形成勾结，因而不能构成坚实的羽片.甚至幼雏的绒羽不其羽小枝。绒羽按形态和结构的不同又分为朵绒、伞形绒、毛形绒和部分绒等4种类型。朵绒又叫纯绒，是绒羽中最好的一种，其特点是无羽茎，仅点状羽轴，羽片为1个绒核，从绒核放射出许多绒丝形成朵绒。伞形绒是未成熟或未长全的朵绒，绒丝尚未放射散开。毛形绒的羽茎细而柔软，羽枝细密，具有羽小枝，但无钩，梢端呈丝状，且零乱，上部绒较稀，下郁绒较密。部分绒是指1个绒核放射出2根以上的绒丝，但并不多，像是绒的一部分而得名。
(3)纤羽 杂生在正羽与绒羽之中.在拔掉正羽与绒羽之后，可见到纤羽。纤羽外形如毛发，故又称发羽、毛羽.有触觉功能，但无羽轴和羽片之分。
(4)绒形羽 是介于正羽和绒羽之间的一种羽绒，也叫半羽绒，这种羽绒的上部是羽片，下部是较稀少的绒羽。
鹅产品的生产与加工
鹅是草食性家禽，其产品基本无污染，深受广大消费者的青睐。而随着其专业化、规模化的发展，鹅产品的发展方向也向肉用、肥肝用、羽绒用等多元化发展。据分析:鹅肉中蛋白质含量高达22.3%，比牛、羊、猪、鸭、鸡等都要高，而脂肪含呈仅占11%，且含有的多是人体必需的不饱和脂肪酸。故中医认为鹅肉有补阴益气、暖胃开津和缓解铅中毒之功效，其价格是鸡肉的3.5倍;另外，鹅绒毛属出口紧俏商品，每吨售价高达4.5万美元;鹅肥肝在国际市场上每千克售价也高达35美元;鹅裘皮是我国20世纪90年代首创的新产品;即使鹅胆，也可用来生产鹅脱氧胆酸，鹅脱氧胆酸是一种天然胆酸，存在于鹅、鸭、鸡等动物的胆汁中，能够溶解胆固醇结石。
鹅产品虽然在国际市场上日益深受欢迎，开发前景厂阔，但我国由于在生产过程中存在着重何养、轻加工、轻流通的问题，养鹅的综合效益没有完全体现出来。要做大、做强养鹅业，必须高度重视鹅产品的开发，应用新技术对鹅产品进行综合利用，提高鹅产品的档次，才能打入国际市场，显著提升养鹅业的经济效益。
蜈蚣的加工方法
蜈蚣的干燥全体可以做药材，但首先要经过初加工方能作为商品上市。而蜈蚣初加工技术性强，加工得好商品价值就高，加工得不好就要降低商品价值，所以蜈蚣初加工是生产的一个重要工序之一，必须认真对待。
(一)蜈蚣的捕捉
蜈蚣如果饲养管理合理，一般生长2年的个体就可以作小条(6～9厘米)商品出售，3年的个体可以达到中条的规格(9～12厘米)，3年以上的可以达到大条的规格(12厘米以上)。
人工饲养蜈蚣收获季节一般在7～8月，主要采收雄体和老龄雌体。以雌性个体腹中无卵为原则，否则加工时难以烘干，易生虫腐烂。野生蜈蚣的捕捉，以清明至立夏为最佳季节，因为立夏过后，多数雌体到隐蔽的地方产卵，蜕皮，很难捕捉。更主要的是即使捕获也给加工、贮存带来不便。
捕捉工具通常用钉耙，竹篓、大口瓶为贮存器具。人工饲养捕捉时，翻动蜈蚣栖息的瓦片、碎石，发现蜈蚣时，用宽竹片夹子夹住，放入贮存容器中。野生蜈蚣捕捉留种用的，这里不再叙述。在发现蜈蚣，没有夹子的情况下，如不及时捕捉蜈蚣就会逃跑时，也可以徒手捕捉。其方法是：用食指或其他工具压住其头部，使其毒腭张开，不能合拢，然后用拇指配合食指捏起头部，拿起后以一只手将蜈蚣躯体捋进手掌，扔进容器中。在扔进容器时要注意将其头尾一起脱手，否则容易被蜇伤。
(二)蜈蚣的初加工
蜈蚣加工方法比较简单，但是操作上一定要认真，使成品合乎商品要求。加工时用开水把蜈蚣烫死，捞出后挤出粪便，再按下列方法固定、干燥：
一种方法是取长度比虫体稍长(www.ncZfJ.com/)，两端削尖的薄竹片，一端插入蜈蚣尾端的末节，另一端戳人头部与躯干部第1节之间，借竹片的弹力使虫体伸直。5条或10条为一排，用薄竹片夹好晒干或烤干，以足、躯干、头、尾齐全，有光泽，无虫蛀、霉坏者为佳。若需久放，可用塑料袋密封。
另一种方法是，将头部用大头针钉在木板上，用手轻轻拉尾部，使其伸长，然后用大头针钉住尾部。以10条为一排，置日光下晒干即为成品。上述两种加工过程，如不小心有断肢脱落，也可以收集起来，一并销售，其药用价值一样。
蜈蚣成品呈扁平长条状(图12)，长6～12厘米，宽0．6～1．0厘米。全体有22节，最后一节细小，称尾脚。头部红褐色，有触角和毒钩各1对。背部黑棕色、有光泽，并有两条突起的棱线。腹部黄棕色，瘪缩，每节有足1对，黄红色，向后弯曲，最后1节如刺。产品稍有腥味，并有特殊的刺鼻的臭气。味辛而微咸。
在中药中应用有熄风解痉、消毒解毒的功能，主治小儿惊风、破伤风、抽搐、口眼喁斜、淋巴结核、肿毒疮疡等。用量l～3条，据中医临床报道，用于治疗肿瘤时，需较大的剂量。
鹅裘皮的采收与加工
鹅裘皮是将去羽带绒的鹅皮用化学和物理方法林制而成的，具有裘皮的特征、特性和用途。鹅裘皮皮源广、价格低廉、皮板结实、绒白如雪、轻柔蓬松。每平方米面积的重量仅有700g左右.且耐磨、防水和防潮，隔热保暖性好。它既有兽类裘皮的特点，又有禽类羽绒的优越性，任何裘皮根本无法与它媲美，目前，已成为国际市场上的热门货，成为服装工业的优良原料。另外，鹅裘皮制作过程的下脚料，还可制作各种动物玩具。
鹅裘皮虽是我国20世纪90年代初首创的新产品，但由于鹅裘皮本身的自然属性和加工技术方面尚不够成熟，还存在着拉伸度低，易脱毛等缺点。这就需要专业人员的谁一步努力，以使我国的鹅裘皮资源能在较高水平上得到应用。
禽场消毒的方法
1.喷雾消毒 将化学消毒剂如过氧乙酸、百毒杀等配成一定浓度的溶液，用喷雾器对需要消毒的地方进行喷洒消毒。此法方便易行，大部分化学消毒荆都可采用此法。消毒剂使用浓度，可参考产品说明书。
2.熏蒸消毒 常用的是福尔马林配合高锰酸钾进行的消毒。优点是药物能分布到禽舍等消毒对象的各个角落，消毒全面，省工、省力。但要求禽舍必须密闭，消毒后因有强烈的刺激味，不能立即使用。
（1）环境要求 熏蒸消毒时，室内温度应不低于17度，舍内用具、箱厨及工作服等都应启开，便于气体流通。盛福尔马林的容器不能使用铁器，并应悬吊在空中，不得放在地面上。
(2)药物使用剂量 每立方米空间用25毫升福尔马林，常水12.5毫升，高锰酸钾25克(可以用生石灰代替)。使用时将水与福尔马林混合后侧入容器内，关闭门窗，然后将高锰酸钾倒入，用木棒搅拌，几秒钟后即有浅蓝色刺激气体蒸出，人员应立即撤离。经12~24小时后方可将门、窗打开通风。
3.火焰喷射法 用火焰喷射消毒器进行。由于喷出的火焰有很高的温度，可使用于金属笼具、水泥地面、砖墙的消毒。此法优点是方便、快速、高效。